close
ویزای ایران
سه خبر شکلاتی

Home
نرمالیته
نرمالیته

درباره سایت ضمن عرض سلام و خوش آمد گویی به شما بازدیدكنندگان عزیز، این سایت متعلق به هیچ سازمانی نمیباشد و هدف از تشکیل این سایت گردآوری اطلاعات پایه و مورد نیاز برای دانشجویان رشته شیمی کاربردی می باشد . میل های سایت برای برقراری ارتباط omid.alaedin@hotmail.com منتظر نظرات و انتقاد های شما هستیم . .

تماس با ما

ارسال پیامک

تبلیغات

موضوعات

شیمی شیمی آلی شیمی تجزیه شیمی فیزیک شیمی معدنی شیمی صنعتی شیمی عمومی شیمی نانو شیمی پلیمر تجزیه دستگاهی زبان تخصصی شیمی آموزش شیمی خواص مواد غذایی شیمی رنگ شیمی نفت خوردگی شیمی دارویی فیتو شیمی شیمی آلی فلزی اصول تصفیه آب و پسابهای صنعتی شیمی آب الکتروشیمی عناصر جدول تناوبی شیمی هسته ای کارگاه شیشه گری مواد معدنی دانلود نرم افزار شیمی دانلود کتاب شیمی دانلود مقالات شیمی جزوات شیمی و پیام نور اطلاعات فنی و حفاظت ایمنی مواد کنکور و المپیاد امتحان نهایی عکس های شیمی اخبار علمی اخبار شیمی مقالات ترجمه شده توسط نرمالیته بیوگرافی شیمیدانها گرایش های رشته شیمی بیماری ها پرسش و پاسخ متفرقه مجله تصویری فلش بک آزمایشگاه گزارشکار های آزمایشگاه شیمی عمومی وسایل آزمایشگاهی گزارشکار های آزمایشگاه شیمی آلی گزارشکار های آزمایشگاه شیمی معدنی گزارشکار های آزمایشگاه شیمی فیزیک گزارشکار های آزمایشگاه شیمی تجزیه گزارشکار های آزمایشگاه فیزیک گزارشکار های آزمایشگاه تجزیه دستگاهی مواد شیمایی آلی هیدرو کربنهای ساده هیدروکربنهای نیتروژن دار هیدرو کربنهای اکسیژن دار کلیپ های شیمی کلیپ های آموزشی آزمایش های جالب شیمی

آمار سایت

کل مطالب : 800
کل نظرات : 971
تعداد اعضا : 10648

آمار بازدید
بازدید امروز : 4,960
باردید دیروز : 6,065
ورودی امروز گوگل : 1187
ورودی دیروز گوگل : 1955
بازدید هفته : 16,764
بازدید ماه : 41,842 نفر
بازدید سال : 1,587,953
بازدید کل : 5,431,937
..... افراد آنلاین .....


دوستان ما

    اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز اف تمز

ویژه ها



آخرین ارسال های انجمن

آخرین ارسال های انجمن

سه خبر شکلاتی

خبر اول:

http://up.normalite.ir/Pictures/normalite/chocolate_normalite_1.jpg

با مصرف شكلات يك سال بيشتر زندگي كنيد
شكلات سرشار از آنتي‌اكسيدان‌هاي «پلي‌فنل» سودمند است

 

انجمن شيمي آمريكا در تازه‌ترين تحقيقات خود اعلام كرده است كه ممكن است شكلات هرگز ضرري براي سلامتي انسان‌ها نداشته باشد.

در گزارش تحقيقاتي انجمن شيمي آمريكا با عنوان «شكلات: منبعي غني از آنتي‌اكسيدان‌هاي پلي‌فنل در رژيم غذايي آمريكايي‌ها» تازه‌ترين يافته‌هاي محققان در خصوص شكلات و مصرف اين ماده مغذي ارائه شده است.

 

اين گزارش در حالي منتشر مي‌شود كه تا پيش از اين گفته مي‌شد تركيبات آنتي‌اكسيداني موجود در شكلات‌ها آن هم به ميزان قابل توجه به توليد نوعي پروتئين سرطاني و حتي بروز بيماري‌هاي قلبي منجر مي‌شود اما يافته‌هاي جديد دانشمندان چيز ديگري را مي‌گويند.

 

دانشمندان مي‌گويند كه چاي و نوشيدني‌هاي مشابه منابع خوبي براي آنتي‌اكسيدان‌هاي ياد شده هستند اما اكنون شكلات به عنوان منبعي سرشار براي اين تركيبات شناخته شده است.

 

در اين ميان، ميزان فراوان آنتي‌اكسيدان‌هاي ياد شده در شكلات‌ها بيش از هر موضوع ديگري قابل توجه بوده است.

 

از سوي ديگر تحقيقات جداگانه به عمل آمده از سوي دانشمندان دانشگاه «هاروارد» نشان مي‌دهد كه مصرف شكلات حتي مي‌تواند موجب طولاني‌تر شدن عمر افراد شود.

 

به گزارش ايسنا، بر اساس اين تحقيق افرادي كه به طور هميشگي شكلات مصرف مي‌كنند حدود يك سال بيشتر از ساير افرادي كه از اين ماده غذايي مصرف نمي‌كنند عمر مي‌كنند؛ از اين رو دانشمندان اميدوارند تا در آينده‌اي نزديك به شكلات به عنوان يك منبع غني و غير قابل انكار مواد مغذي در رژيم‌هاي غذايي نگريسته شود.

خبر دوم:

http://up.normalite.ir/Pictures/normalite/chocolate_normalite_2.jpg

خواص ضد اكسيدي شكلات سياه به مراتب مرغوبتر از شكلات شيري است

متخصصان با اعلام اين كه خواص ضد اكسيدي شكلات سياه به مراتب مرغوبتر از شكلات شيري است، بيان كردند: خواص ضد اكسيدي مي‌تواند از قلب و عروق در مقابل مضرات اكسيده شدن يا اكسايش محافظت كند.

به گزارش سرويس «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران، تاثير اكسايش بر بدن مشابه اكسيده شدن و يا همان زنگ زدن فلزات است.

محققان در اسكاتلند و ايتاليا با انتشار مقاله‌اي در نشريه «نيچر» گفتند كه افزودن شير به شكلات ممكن است اين خواص را خنثي كند در حالي كه مطالعات قبلي نشان داده بود كه ممكن است به مقاومت بدن در برابر بيماريهاي قلبي يا حتي سرطان كمك كند.

در حالي كه در برخي مطالعات بين شكلات سياه و نوع شيري آن تمايز قائل شده‌اند، اما بسياري از كارشناسان به اين تفاوت اعتقاد ندارند.

در تازه‌ترين تحقيقات خواص هر دو نوع شكلات را آزمايش كردند.

آنها 12 داوطلب سالم، شامل هفت زن و پنج مرد، را استخدام كردند و از آنها خواستند شكلات سياه و شيري بخورند.

دانشمندان دريافتند كه داوطلبان براي كسب يك ميزان از ضد اكسيدها، بايد دو برابر شكلات سياه، شكلات شيري مصرف كنند.

محققان حتي شرايطي را در نظر گرفتند كه شكلات سياه همراه با شير مصرف شده است.

شكلات سياه سطح ضد اكسيدي خون را به ميزان تقريبا 20 درصد افزايش مي‌دهد.

احتمالا پروتئين شير ضد اكسيدهاي شكلات را به دام مي‌اندازد.

در نتيجه اين مواد مثل زماني كه شكلات سياه تنها مصرف شود جذب بدن نمي‌شوند به اين ترتيب هرگونه تاثير محافظتي آن از دست مي‌رود.

مي‌توان از اين يافته‌ها نتيجه‌گيري كرد كه احتمالا لبنيات مخل خواص ضداكسيدي ديگر مواد غذايي مانند ميوه، چاي و ... است.

خبر سوم:

http://up.normalite.ir/Pictures/normalite/chocolate_normalite_3.jpg

شكلات در غير فعال شدن سلولهاي سرطاني تاثيرگذار است

محققان دانشگاه جورج تاون به تازگي دريافته‌اند كه شكلات حاوي موادي با خاصيت ضدسرطاني است كه مي‌توان از آنها در آينده براي توقف چرخه سلولهاي سرطاني استفاده كرد.

به گزارش سرويس بين‌الملل ايسنا، به نقل از منابع اينترنتي، بر اساس اين پژوهشها يك ماده طبيعي در كاكائو وجود دارد كه مي‌تواند تعدادي از پروتئين‌هايي را كه سلول‌هاي سرطاني را ترغيب به تقسيم شدن مي‌كنند، غيرفعال كند.

متخصصان به انجام پژوهش‌هاي بيشتر براي آگاهي از چگونگي عملكرد اين ماده و يا هر مورد ديگر نيازمند هستند.

با اين حال محققان توصيه مي‌كنند اگرچه شكلات منبع بسياري از تركيبات ضد سرطاني است اما اين بدان معني نيست كه در افرادي كه شكلات مي‌خورند احتمال ابتلا به سرطان كاهش مي‌يابد و يا به كمك اين ماده خوراكي بتوان بيماران مبتلا به سرطان را درمان كرد.

نظرات

می توانید دیدگاه خود را بنویسید

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

تگ ها